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ぼんやり日記

ぼんやりまったり適当に今夜の献立から簡単レシピ、気になった事、好きな事を好きなように。

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イワシ20尾

近所の魚屋さんに、イワシを20尾仕入れて頂きました。
定年したとは言え、食道癌を患ったとは言え、うちのオヤジは現役の調理師。

と、言うわけで、男性向けの料理教室、イワシ祭りだワッショイ! です(笑)。

なんでイワシ?

手開きって、男っぽいかと思って。

って、オヤジ……ま、良いけど。


今日は材料の買い出しとイワシを引き取りに行って、仕込みをしたら一日が終わった。

「特別良い奴を仕入れときました!」
と、言うイワシ。

おおー、デカイ(笑)。


しかしね、イワシなんて安くていつでもあって、庶民の味方! みたいなお魚だったのは、もう今は昔の物語なんですね。

「イワシ20尾、活きのいいとこ頼みたいの~」
と魚屋さんに言ったらば、
「今、イワシがない事もあるんです。前日に電話してもらえますか? 市場に確認しないと予約は受けられないんですよ」
と、マジに言われ、焦りました。

て、天候とかで、漁がない、とか……だよね?

イワシがないなんて、あるの? みたいな。
そう言えば、何年か前にイワシが食卓から消える!? なんてニュースを今更思い出してみた。
あれって、どうなったんだろう????

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